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2022/12/04 06:51
ご利用いただきありがとうございます!最上鴨生産責任者の加藤です。
社会情勢の変化に伴う飼育環境の変化に伴い、12月9日より価格改定を実施します。
また12月は在庫が非常に少なく、ほぼ全ての部位で販売が不定期です。
価格改定前の12月7日12時頃に現状出せる全てを補充します。
年内に鴨の肉が必要な方はこの機会にご利用ください。
年内26日頃にブロック系の肉を補充する予定はありますが、各10パック程度と非常に少ない補充量となる見込みです。
【余談】
飼料価格の高騰が続いているため、独自飼料の開発を進めています。
現在、代替え飼料としてミミズの研究に傾注しているところです。先月、ミミズ先進国のオーストラリアのミミズ農家さんを視察する予定で向かったのですが・・・訪豪中にコロナに罹患してしまい視察断念となりました。ミミズは野菜や果物(オーガニック類)の残渣処理が可能で、健康な土壌を育む益虫です。栄養価も鳥類に向いています。ミミズの飼料化は自然サイクルを阻害せず健全な畜産に寄与すると確信しています。
【訂正】
もも骨付き価格改定後:1,710円
鴨ガラ価格改定後:580円