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最上川の蟹

2020/10/02 09:24

私が思う最も蟹の出汁が出る蟹はモクズガニ。
この味噌を使ったご飯のおかずは最高です！！
この時期になると川沿いのドライブインで売ってるローカル食材です。

新米と合わせたら溜息しか出ません。
※新米の販売まであと少しお待ちください。