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2020/06/07 10:36

朝食にガレット焼きました^^

失敗しました(・_・;


【ガレットの生地】

そば粉  200g

塩    3g

ハチミツ 5g 

卵    1ヶ

水    250cc

100cc入れて混ぜて寝かし、

焼く時に残りの150ccを入れる。

粘りが強い場合は水を足してください。


焼き方を失敗したのであって...

料理を失敗したわけではない......