味は通常品と変わりません。ただ、少し小さめだったり、表面に傷があります。
焼いてしまえば、見た目の違いはほとんどわかりません。鴨肉本来の旨味、柔らかさ、上質な脂の美味しさは、そのままお楽しみいただけます。
無添加で丁寧に育てた最上鴨を、お求めやすい価格でご提供します。

【こんな方におすすめ】
・自宅用に、気兼ねなく鴨肉を楽しみたい
・大きめに切って鍋の具材として使う
・見た目より味を重視したい

※解凍は冷蔵庫で一晩

★特徴★

【鴨の脂が体にいい】
鴨の脂肪は、不飽和脂肪酸の含有量が高いことが特徴で不飽和脂肪酸は、血液をサラサラに保ち、動脈硬化や高血圧の方にも良いとされている『食べていい脂』と言われています。
また鴨の脂は融点が低く胃の中の強い酸の中では14℃で溶け、消化する時に胃に負担をかけない食材として知られている。

【ビタミンB2】
鴨はタンパク質の源のビタミンB群が多く含まれており、美肌や美髪、美爪など強く美しく保つ効果があり、特にビタミンB2は、鶏肉の約4倍含まれている。

【鉄分】
鉄分は鶏肉の6倍も含まれており、顔の血色を良くし、コラーゲンの生成にとても重要な働きをします。

※冷凍配送
※大雪、大雨、台風による通行の規制や、道路状況により日時指定を行った場合でも発送に遅れが生じる場合がございます。ご了承ください。

【大蔵村ふるさと納税（楽天）】
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【新庄市ふるさと納税（さとふる）】
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